生物分子凝聚体中酪氨酸与苯丙氨酸芳香族氨基酸相互作用强度的交叉现象

研究表明，在生物分子凝聚体中，酪氨酸与苯丙氨酸之间的芳香族氨基酸相互作用强度存在交叉现象。这一发现对理解蛋白质相分离行为及设计新型生物材料具有重要意义。