β-葡聚糖预处理能够重编程骨髓造血祖细胞和外周单核细胞,增强单核细胞的可塑性和分化能力,从而显著减轻DSS诱导的结肠炎严重程度。该发现揭示了训练免疫在炎症性肠病中的潜在治疗价值,为开发基于免疫调控的IBD新疗法提供了关键机制依据。