达夫·高德曼这辈子再也不想看到的主食成分——每日一餐

面包师达夫·高德曼表示，他再也不想看到的基本食材是食用色素，因其在专业烘焙中常导致浪费和视觉疲劳。这提醒专业人士应精简装饰步骤，转而关注风味与质地。