Shanghai Yuanye Bio-Technology Co.,Ltd.

研究发现，表面活性素（Surfactin）能作为高效的胶原蛋白透皮渗透增强剂，通过多重机制显著提升胶原蛋白的皮肤穿透效率。这一发现为开发新型透皮给药系统及胶原蛋白基护肤产品提供了重要策略，对化妆品与生物医药领域的透皮技术革新具有直接应用价值。

研究人员开发了透明质酸-菊粉包被的粪肠球菌，实现结肠靶向递送以对抗具核梭杆菌。该技术为通过益生菌精准调控结肠微生物群、防治相关疾病提供了新策略。

单宁酸通过抑制纤维素酶活性和重塑肠道菌群结构，双重机制延缓膳食纤维的发酵速率。该发现为理解多酚-纤维互作影响宿主代谢提供了关键机制证据，对开发精准调控肠道发酵的膳食策略具有重要指导意义。

一项研究揭示了驴皮明胶水解物具有优异的稳定性和铁结合亲和力，能显著提高铁的生物利用率。该发现为开发新型补铁食品及通过调节肠道微生物群改善铁吸收提供了重要科学依据。

该研究开发了基于蛋白质-低聚糖美拉德反应的益生菌微胶囊，可显著调节肠道菌群组成。这一成果为通过靶向递送提升益生菌在肠道中的存活率与功能效率提供了新策略，对微生态制剂研发领域具有重要应用价值。

桂花花中提取的天然血浆激肽释放酶抑制剂阿克替苷，通过抑制激肽释放酶活性减轻MCAO大鼠脑缺血再灌注损伤。该发现为缺血性卒中的天然药物开发提供了新靶点和候选化合物。